Gizi Olahraga

Konsultasi Gizi Atlet Asuhan Gizi Atlet Catering Service for Athletes (by. Adriansyah)

Ilmu gizi olahraga adalah ilmu gizi yang mempelajari keperluan gizi pada atlet. Tujuan ilmu gizi olahraga adalah meningkatkan prestasi olahraga melalui pengaturan asupan gizi. Ilmu gizi olahraga mempelajari hubungan antara pengelolaan makanan dengan kinerja fisik yang bermanfaat untuk olahraga.   Wikipedia Apa itu gizi olahraga? Gizi olahraga adalah penerapan ilmu gizi kepada atlet untuk meningkatkan performa sekaligus menjaga kesehatan dan kebugaran. Tujuan penerapan gizi olahraga Penerapan pola makan khusus bagi atlet memiliki tujuan sebagai berikut . 1. Meningkatkan performa Tubuh memanfaatkan karbohidrat untuk menghasilkan energi dan menjadikan lemak sebagai cadangannya. Asupan energi inilah yang membuat seorang atlet dapat berlari sejauh puluhan kilometer, melompat tinggi untuk mencetak skor, dan masih banyak lagi. 2. Meningkatkan endurance (daya tahan) Setelah energi dari karbohidrat habis, tubuh akan menggunakan lemak sebagai sumber energi dalam olahraga endurance . Lemak, ...